GRANIZADO DE PIÑA Y HIERBABUENA



INGREDIENTES:
       1  piña mediana 600 gr aprox
       3  tazas de agua
    1/3  de taza de jugo de limón
200 g  de azúcar
      2   cucharadas de hierbabuena

PREPARACIÓN:
Pelar la piña, partirla en rodajas retirándole el centro. Partir las rodajas en cuadritos, llevar a la licuadora junto con el azúcar. Agregar el jugo de limón. Mezclar nuevamente. Pasar la preparación a un recipiente hermético y añadir la hierbabuena troceada. Tapara y congelara 2 horas. Sacar y romper el hielo con un tenedor. Volver a congelar por 3 horas.
Antes de servir, volver a romper el hielo. Servir en vasos adornado con hojas de hierbabuena.
 

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