GELATINA DE MANGO


El sabado anterior en un almuerzo cena casi de emergencia, debia preparar un postre, y tomando un poco de lo que tenia en la despensa logre en 10 minutos preparar esta gelatina, que de acuerdo a los invitados quedo muy bien...asi que mejor la comparto...disfrutenla.

Ingredientes:

2 mangos maduros grandes
1 lata de leche condensada
375 ml agua
1 gelatina sin sabor ( grenetina)

Preparacion:

Pelar y licuar los mangos en el agua , agregar la lenche condensada
Por aparte hidratar la gelatina en 500 ml de agua, y agregarla a la preparacion del mango.
Verter en moldes de su eleccion y llevar a refrigeracion hasta que cuaje.