FRESAS CON ALMIBAR DE NARANJA


INGREDIENTES:

600 grs. de fresas pequeñas
3 naranjas
¼ de tza de azúcar
6 bolas de helados de vainilla.

PREPARACIÓN:

En una olla a fuego alto, mezcle el jugo de naranja y el azúcar. Mover constantemente hasta disolver el azúcar. Cuando inicie el hervor, retirar del fuego y añadir las fresas. Dejar reposar y enfríe. Sirva acompañado de helado de vainilla y decore con hojas de hierbabuena. 

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