SÁNDWICH DE PROSCIUTTO Y MANGO


INGREDIENTES:

4 Tajadas de pan tipo campesino
100 gr. de queso crema
4 lonjas de prosciutto o jamón de cerdo
1 mango pequeño. Finamente picado
Pimienta la gusto
Semillas de amapola


PREPARACIÓN:

Cortar el pan campesino en rodajas, tener listo el prosciutto en lonjas delgadas, el mango debe ser rebanado en lonjas delgadas.
Untar el pan con el queso crema y sobre este colocar las lonjas de mango y el prosciutto, espolvoree con pimienta y semillas de amapola.
Servir de inmediato


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