Aguacates rellenos de atún, nuez y almendra


Ingredientes:
• 100 gr. de nueces picadas.
• 100 gr. de almendras peladas y picadas
• 2 latas de atún ligth (envasado en agua)
• 4 aguacates pelados y partidos a la mitad
• 1/4 taza de natilla
• 1/4 de cebolla en cubos
• 4 cucharadas de puré de tomate
• 3 cucharadas de Mostaza
• Sal y pimienta




Preparación:
En un bowl mezcle las nueces, las almendras, el atún y un poco de la pulpa del aguacate y haga un puré.

Agregue la natilla, el puré de tomate,moztaza, sal y pimienta al gusto y mezcle.

Rellene los aguacates y esto está listo para servir. De preferencia corta y rellena los aguacates unos minutos antes que los vaya a servir