Ensalada de Frutas con Gelatina

Ingredientes:

-1 sobre de gelatina diet ( bajas calorías ) sabor fresa
-1 sobre de gelatina diet ( bajas calorías ) sabor durazno
-1 mandarina
-1 kiwi
-1 banano
-1 durazno
-jugo de limón
-jugo de naranja
-hojitas de menta como decoración




Preparacion:

Preparar las gelatinas con la mitad de agua que indica el envase.
Dejar solidificar en molde rectangular.
Pelar la mandarina separar los gajos, quitarles las semillas y partes blancas de los mismos.

Pelar y cortar en rodajas el kiwi, el durazno y la banano (rociar con jugo de limón).

Colocar la fruta en una ensaladera, cortar la gelatina en cubos y agregar a las frutas.
Rociar con jugo de naranja, servir decorado con hojitas de menta.