Mandamientos de la cocina y la comida



1.Cada cosa debe saber a lo que es

2.La yuxtaposición de sabores no da el mejor sabor

3.La vista es importante para el deleite

4.Todo lo que se sirve en el plato debe poder comerse

5.El olor es como un fielato del gusto

6.Lo salado es sabroso, pero no gustoso

7.De la mezcla por la mezcla no sale la innovación

8.Lo sencillo es amigo de lo bueno

9.Lo excelente solo es privilegio de los elegidos

10.En todo lo dulce debe estar la imaginación

4 comentarios:

  1. Muy buenos los mandamientos de la comida.

    Xenia

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  2. Diez mandamientos que deberíamos seguir todos.

    Pochoncicos.

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  3. Perfecto, la idea y el contenido. Como mandamientos, deberíamos tenerlos presentes todos los cocineros y cocinillas, en todo momento y como contenido porque cada uno de sus puntos es tal cual, impresionante. Corroboro cada letra.
    Me gustaría conocer el autor, si es usted, me encantaría me diera permiso para utilizarlo en mis clases de cocina.
    Su blog es excelente y lleno de material de primera. Un blog que creo va a ser de referencia. Muchas gracias por visitar mi espacio y haberme dado la oportunidad de conocer el suyo.

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  4. Viena: Realmente los mandamientos no los escribi yo,,,me los enviaron a mi correo, pero igual tienes todo el permiso para publicarlos en tu blog

    Un abrazo

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