GELATINA DE MANGO


El sabado anterior en un almuerzo cena casi de emergencia, debia preparar un postre, y tomando un poco de lo que tenia en la despensa logre en 10 minutos preparar esta gelatina, que de acuerdo a los invitados quedo muy bien...asi que mejor la comparto...disfrutenla.

Ingredientes:

2 mangos maduros grandes
1 lata de leche condensada
375 ml agua
1 gelatina sin sabor ( grenetina)

Preparacion:

Pelar y licuar los mangos en el agua , agregar la lenche condensada
Por aparte hidratar la gelatina en 500 ml de agua, y agregarla a la preparacion del mango.
Verter en moldes de su eleccion y llevar a refrigeracion hasta que cuaje.

2 comentarios:

  1. bueno amigo cocinero buenas recetas..............abraço

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  2. Me la llevo y la guardo hasta que vuelva la época de mango.
    Excelente!!

    Besitos

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