Ingredientes:
1 lechuga lavada, seca y picada -
1 cebolla morada, en tajadas finas -
3/4 taza de aceitunas sin semilla -
1 chile rojo, picado -
2 tomates grandes, en gajos -
1 pepino, tajadeado -
1 taza de queso feta (de cabra) desmenuzado -
6 cucharadas de aceite de oliva -
1 cudharadita de orégano seco -
Jugo de un limón -
Pimienta negra recién molida
Preparación:
En un tazón grande, combine la lechuga, cebolla, aceitunas, chiles, tomates, pepino y queso.
Combine en un recipiente, aceite, orégano, jugo de limón y pimienta. Vierta el aderezo sobre los vegetales, mezcle y sirva.
Esta receta es realmente sabrosa, todavía no he tenido tiempo de hacer pero la probaré seguro pues las explicaciones están muy claras, y las fotos, preciosas, dominas todo :) gracias!
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