Ingredientes:
• 200 gr. de queso desnatado en crema
• ½ aguacate maduro
• 1 cebolleta tierna
• zumo de 1 limón
• eneldo fresco picado
• sal y pimienta.
Preparación:
• 1. Picar la cebolla finamente.
•
• 2. Batir el queso y mezclarlo con la carne del aguacate hasta que quede una crema homogénea.
•
• 3. Mezclar con la cebolleta picada y sazonar con sal, pimienta y eneldo picado.
•
• Para ensaladas, verduras crudas y asadas en barbacoa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario